10-03-2010
Mouclade au basilic
Brochette de langoustines
Millefeuille de betterave et mozarella
Chopsuey et beignets d'anchois
Filet de porc caramélisé aux figues
Râble de lapin aux abricots secs et lard fumé
Osso bucco de dinde à l'orange
Minute de cabillaud au jus de palourdes
Chou farci au saumon et au cerfeuil
Joues de lotte au beurre de citron
Tarte fine aux prunes, caramel au romarin
